D’où vient la bourrée, cette danse emblématique de l’Auvergne ? Comment a-t-elle évolué au fil du temps ? Un historique documenté et tonique, pour les amoureux des danses traditionnelles.
Auteur : Catherine LIETHOUDT (1991). Éditions IEO Cantal - Ostal del libre, collection Escapade, 32 pages