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Le Cantal, paradis des pêcheurs
Du ruisseau de montagne aux rivières qui alimentent les lacs, le pêcheur averti ou dilettante... Lire la suite -
Valence - Aurillac
Vendredi 7 Mars 2025 à 19h30 Valence-Romans 41 - Stade-Aurillacois 14 Aurillac reçoit une leçon de... Lire la suite -
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Une "deux chevaux" sur rail
Pendant les années 50, la SNCF voulait remplacer les quadricycles à moteur Ultima utilisé pour... Lire la suite -
Saupiquet, de Jussac (Cantal) à Nantes (Loire-Atlantique)
Arsène Saupiquet naît le 25 février 1849 à Jussac (Cantal), dans une famille de négociants dûment... Lire la suite -
Le Cantal vu par Marie Gaston
Marie Gaston est née à Brive-la-Gaillarde (Corrèze) mais elle a de profondes racines familiales... Lire la suite
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Cantal, Salers... nos fromages
Dans notre département on trouve 3 sortes de fromages à pâte molle : le Cantal, le Salers et le Laguiole. Les points communs de ces 3 fromages, ce sont des fromages à pates pressée non cuite et ils... Lire la suite
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