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DECOUVERTE DU CANTAL
LA MAISON DE LA CHÂTAIGNE A MOURJOU
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Située à deux pas de la place du village de Mourjou dans le sud Cantal, la Maison de la Châtaigne est une réalisation remarquable composée de plusieurs bâtiments récemment restaurés, d'un espace verger et d'un grand jardin potager.
L'ancienne grange abrite sur deux niveaux une exposition didactique sur les arbres et la faune de la Châtaigneraie avec en vedette l'arbre à pain, sur l'histoire de la châtaigne, son rôle dans l'alimentation humaine et animale, son importance économique dans le passé. Maquettes, photos, documents anciens, commentaires, sont là pour éclairer le visiteur.
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La grange musée
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Passage entre four et sécadou
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L'épicerie de Colette Castanier
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La visite nous conduit ensuite sous un passage couvert séparant le four à pain et le sécadou (petit bâtiment destiné au séchage des châtaignes),avant d'atteindre un autre bâtiment cossu.
A l'étage nous nous retrouvons plus de 60 ans en arrière dans l'épicerie de village où Colette CASTANIER accueille ses clients et bavarde avec eux en patois et en français. C'est un moment passionnant que de l'écouter tout en portant le regard sur la morue séchée suspendue au plafond, la boîte de boutons, la bouillotte, le tiroir à caleçons, les flacons de brillantine, le martinet, le bouillon KUB, les châtaignes bien sûr, le petit poêle à bois, les potirons, et j'en passe.
Dans d'autres salles sont entreposés divers objets utilisés autrefois par les Castanhaïres, tel le bergadoire servant à enlever la deuxième peau des châtaignes et le ventador.
La visite se termine dans l'ancienne cuisine avec sa grande cheminée.
Ouverture de la Maison de la Châtaigne
Week-end de Pâques, 1er et 8 Mai, Ascension, Pentecôte de 14 h à 18 h.
Juin et septembre : tous les jours de 14 à 18 h. sauf le samedi.
Juillet - Août : tous les jours de 10 h 30 à 18 h.
Renseignements et réservations pour les groupes, toute l'année.
Tel : 04-71-49-98-00 mourjou@club-internet.com
A consulter : http://www.foirechataignemourjou.fr
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