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Les vaches rouges
 
Roger Géraud (1997)
 
les vaches rouges

Ce livre est une surprise !
A tous ceux qui vont chercher l'aventure aux antipodes, il l'offre tout simplement, et à pleins bras, dans le Cantal. Une ethnie redoutable nous y attend, les Hauts Arvernes, travailleurs du sol, de l' étable et de la forêt, familiers de la vache rouge, la bête de Salers dont l' auteur, non sans ironie analyse ici les états d'âme.
Il y a dans ce texte, remarqué par Alexandre Vialatte, tout un bestiaire où la vie des bêtes et la vie des gens, incomparablement mêlées, proclament la joie de vivre ensemble sur une terre somptueuse, dans un style d'une étonnante alacrité. On y découvrira les mystères de l'enfance, les secrets de "la chasse au sens", la subtile psychologie d'une population rurale relativement préservée ...